Nếu bạn đã quen với cách dùng nước nóng pha chế cà phê, thì Cold Brew chắc chắn là một trải nghiệm hoàn toàn mới. Cà phê Cold Brew được pha bằng cách ngâm bột cà phê trong nước nguội và ủ lạnh 12 - 24 giờ. Bã cà phê được lọc bỏ hoàn toàn trước khi uống.
Quá trình chế biến Cold Brew tốn khá nhiều thời gian so với cách pha nóng.
Tuy nhiên, đối với những tín đồ cà phê, hương vị tuyệt vời của thành phẩm rất xứng đáng với thời gian chờ đợi.
Và trong khi những cách pha dùng nước nóng làm hòa tan nhiều chất béo và vị chua tự nhiên có sẵn trong cà phê, kiểu pha Cold Brew chỉ giữ lại một số hương vị, sắc thái tốt nhất của hạt cà phê.
COLD BREW CAM SẢ
Món uống sáng tạo mang dấu ấn riêng của Zero One
Vị chua nhẹ của cam vàng. Vị thơm nồng của sả. Kết hợp hài hòa trong ly cà phê Cold Brew tươi mát, mượt mà.
Cold Brew Cam Sả là sự lựa chọn hoàn hảo cho bất kì thời gian nào trong ngày.
Giá bán: 22,000₫